几道家常菜,解馋下饭,味道超赞


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  22:30:25慧美说娱乐

  蘑菇炒肉

配料:蚝蘑400克,前腿肉300克,大蒜苗200克

辅料:生姜5克,干辣椒5克,干辣椒3克

实践

首先,将大蒜幼苗洗净并控制切成斜切片。将猪肉切成均匀大小的块,将蘑菇洗净并撕成小块以备使用。

2,烧开水,将水打开放入蘑菇水中,将蘑菇在水中煮沸约10分钟以除去水分。

3,打开中火,将适量的色拉油放入锅中,将生姜,大蒜,干辣椒切成香段。

4,成分香味后,将肉放入旧抽色,打开火,迅速搅拌颜色。

5,肉变色后,迅速加入加工过的蘑菇,加入酱油,盐,糖调味。

6.调味后,加入大蒜和青椒,翻炒1分钟。当汤很厚时,可以煮平底锅。

红烧鸡翅

主料:鸡翅,生姜,料酒,胡椒,胡椒,冰糖,盐。

练习步骤:

第1步,清洁鸡翅

步骤2,将辣椒放入冷水锅中煮沸并冲洗干净。

第3步,冲洗并排干水。

第四步,在锅里加热炸鸡翅

步骤5,将鸡翅两面煎至金黄色,加入冰糖翻炒。

步骤6,加入生姜和蒜末,翻炒,加水煮,加汁。

主料:马铃薯200g系茄子250g大蒜3瓣干辣椒5-10酱油10g蚝油10g盐2g油10 + 10g

实践

加少许盐腌盐。

2,让茄子微微脱水,不易吸油。

3,将油倒入锅中,炒蒜瓣,炒土豆,直到半熟和油炸。

4,一定要炒至半熟,或土豆半生,茄子已经软烂。

5,然后倒入10g油,加入茄子炒软,加入酱油,蚝油,干辣椒,盐,翻炒均匀。撒上葱花。

炸鸡块

配料:1条鸡腿;半个甜椒;半个胡萝卜;辣椒;胡椒;洋葱;生姜;生酱油

实践

一条鸡腿被砸成小块。将水加入锅中,倒入少量料酒,并将冷水直接放入鸡块中。将水稍微煮沸,然后将鸡肉中的血液煮沸。取出鸡块,用温水洗几次。

2,胡萝卜切成碎片。将水加入锅中,加入少量盐,加入胡萝卜煮至熟,然后取出。

3,将植物油倒入锅中,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,生姜和炒香。倒入鸡块,加入适量的料酒,酱油,盐,炒花生,炒一会儿。如果你想要鸡肉的味道,你需要再煎一点。炸鸡块后,将它们放入锅中。

4,在锅中加入少量植物油,油热后,倒入切碎的青椒,煮熟胡萝卜,加入适量盐,酱油,翻炒少许。倒入炸鸡块和炒。

5,一盘香炸鸡,你可以去餐桌。

注意:来自网络的图像

蘑菇炒肉

配料:蚝蘑400克,前腿肉300克,大蒜苗200克

辅料:生姜5克,干辣椒5克,干辣椒3克

实践

首先,将大蒜幼苗洗净并控制切成斜切片。将猪肉切成均匀大小的块,将蘑菇洗净并撕成小块以备使用。

2,烧开水,将水打开放入蘑菇水中,将蘑菇在水中煮沸约10分钟以除去水分。

3,打开中火,将适量的色拉油放入锅中,将生姜,大蒜,干辣椒切成香段。

4,成分香味后,将肉放入旧抽色,打开火,迅速搅拌颜色。

5,肉变色后,迅速加入加工过的蘑菇,加入酱油,盐,糖调味。

6.调味后,加入大蒜和青椒,翻炒1分钟。当汤很厚时,可以煮平底锅。

红烧鸡翅

主料:鸡翅,生姜,料酒,胡椒,胡椒,冰糖,盐。

练习步骤:

第1步,清洁鸡翅

步骤2,将辣椒放入冷水锅中煮沸并冲洗干净。

第3步,冲洗并排干水。

第四步,在锅里加热炸鸡翅

步骤5,将鸡翅两面煎至金黄色,加入冰糖翻炒。

步骤6,加入生姜和蒜末,翻炒,加水煮,加汁。

主料:马铃薯200g系茄子250g大蒜3瓣干辣椒5-10酱油10g蚝油10g盐2g油10 + 10g

实践

加少许盐腌盐。

2,让茄子微微脱水,不易吸油。

3,将油倒入锅中,炒蒜瓣,炒土豆,直到半熟和油炸。

4,一定要炒至半熟,或土豆半生,茄子已经软烂。

5,然后倒入10g油,加入茄子炒软,加入酱油,蚝油,干辣椒,盐,翻炒均匀。撒上葱花。

炸鸡块

配料:1条鸡腿;半个甜椒;半个胡萝卜;辣椒;胡椒;洋葱;生姜;生酱油

实践

一条鸡腿被砸成小块。将水加入锅中,倒入少量料酒,并将冷水直接放入鸡块中。将水稍微煮沸,然后将鸡肉中的血液煮沸。取出鸡块,用温水洗几次。

2,胡萝卜切成碎片。将水加入锅中,加入少量盐,加入胡萝卜煮至熟,然后取出。

3,将植物油倒入锅中,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,生姜和炒香。倒入鸡块,加入适量的料酒,酱油,盐,炒花生,炒一会儿。如果你想要鸡肉的味道,你需要再煎一点。炸鸡块后,将它们放入锅中。

4,在锅中加入少量植物油,油热后,倒入切碎的青椒,煮熟胡萝卜,加入适量盐,酱油,翻炒少许。倒入炸鸡块和炒。

5,一盘香炸鸡,你可以去餐桌。

注意:来自网络的图像